本日のカレー

金曜日。
カレー曜日である。

今日のカレーはコレ。

↑オリエンタルの即席カレー。
ルーが粉状のやつ。こんなのあるのかー。知らなかったぜー。
袋を見て分かる通り、中辛とか、辛口の表示がない。
味は一つのようだ。
作り方も分量も、通常使うカレールーと同じ。
粉は一気に入れずに溶かしながら少しずつがいいらしい。

↑出来上がりはコレ。
久々に黄色いカレーだ。
思えば、いつも作るカレーはもっと茶色味が強い。
そしてとても香りがよいのが気に入った。

今回の具は値引きのジャガイモ、タマネギ、ニンジン、牛肉薄切りと、ナス、エリンギ。
エリンギを入れるとカレーの粘度が非常に高くなる。焦げ付きが恐い。
なぜだろう。
でも美味しいからいいや。

タグ：カレー オリエンタル 即席カレー エリンギ